Mad og blomster

Lounge


Loungen bygger på samme principper som Larder - men er også designet til at skabe en løftet stemning: ved at servere lettere retter, med mere serviceaktivitet og produkter til skue. Raffineret natur styrer! Men stemningen og menuen er mere delikat, avantgarde, kortvarig og fantasifuld.

En ægte teaterfornemmelse opstår - med langsomt brygget kaffe, velrystede cocktails og omhyggelig ophældning. Der er også et indtagende progressivt element: forskellige lækkerier viser sig i løbet af dagen! Mundvandsløbende morgenbagværk viger for charcuteri: syndigt fristende konditori og tekasser forsvinder efterhånden som tidlige aftendrikkevarer dukker op. Og baren selv transformeres som tiden går, og sikrer at stemningen altid er rigtig og relevant.

Det grundlæggende udseende og menuen i Loungen kan - ligesom Larder - suppleres med tiltalende, lokal æstetik.

Vores Larder & Lounge tilbyder et konsekvent udvalg af mad, drikke, design og service af høj kvalitet - med en stor grad af fleksibilitet. Så hver afspejling kan afspejle en meget individuel følelse af sted, mens man nyder Radisson Blus kendte og stilfulde raffinement - plus vores unikke Yes I Can!-serviceetik.

Raffineret natur: god mad, der er så let at elske. Og husk…