Farbenfroher Speisesaal des Hotelrestaurants in Amsterdam

Radisson Blu Hotel, Amsterdam

Restaurant


WIR WAHREN DIE TRADITION VON FRISCHEN, UNVERFÄLSCHTEN GERICHTEN

Der Name unseres Restaurants geht auf einen Lebensmittelladen zurück, der im 19. Jahrhundert genau an dieser Stelle stand. Doch nicht nur dies: Auch die kulinarische Philosophie des „De Palmboom“ folgt den Leitgedanken seines Vorgängers. Die Lebensmittelhändler verwendeten ausschließlich regionale und biologische Zutaten, um den Kunden in ihrer Heimat höchste Qualität und nur die besten Aromen anzubieten. Heute bereiten unsere Küchenchefs ausnahmslos zertifiziertes Maas-Rhein-Ijssel-Rind und niederländische Produkte der Saison zu. Sehen und schmecken Sie den Unterschied.