Radisson Blu Hotel, Hamburg Airport

FILINI - frische & geschmacksintensive italienische Speisen, hergestellt mit vielen saisonalen Produkten


FILINI ist „La dolce vita“ - das heißt, bewusst im Jetzt genießen. Denn auf was es ankommt, ist der Geschmack auf dem Teller, die Lust an tollen Produkten, das Lächeln der Bedienung und die Menschen, mit denen man unterwegs ist. FILINI ist saisonal & regional. Das macht Sinn, ist lecker und steht ganz im Einklang mit unserer Philosophie der Nachhaltigkeit. FILINI ist typisch italienisch – ein Ort, an dem man sich trifft, sich unterhält, feiert & genießt. Neben den vielen regionalen Zutaten bietet FILINI natürlich das Beste Italiens: Pizzen mit dem perfekt dünnen Boden, Pasta „al dente“ und die vielen Aromen des Mittelmeers wie Thymian oder Olivenöl, die wir so lieben. Das täglich frisch zubereitete kulinarische Angebot umfasst dabei die ganze Palette Italiens: Von variantenreichen Antipasti über Risotto und mediterranen Fleisch- sowie Fischgerichten bis hin zu unwiderstehlichen Desserts. Und was wären die facettenreichen Geschmackskreationen Italiens ohne ein gutes Glas Chianti Classico, den traditionellen Espresso oder einem feinen Grappa? Neben italienischen Spezialitäten steht Ihnen selbstverständlich eine vielfältige Getränkevariation an internationalen Klassikern und lokalen Empfehlungen zur Auswahl. Da bleibt uns nur zu sagen „Salute e buon appetito“!