Nourriture et fleurs

Salon


Le Lounge reprend les principes du Larder, avec un effet de grandeur, en servant des plats légers, assortis d’une offre plus diversifiée d’activités de services et de produits. Un style épuré, en accord avec les lois de la nature ! La carte et l’ambiance sont tout de même d’une délicatesse exquise, avec une pointe d’avant-garde, de transition et de créativité.

Une mise en scène théâtrale prédomine ; sous vos yeux du café à distillation lente s’écoule alors que des cocktails extravagants naissent des mains expertes des mixologistes. Un effet de surprise convivial : tout au long de la journée diverses bouchées savoureuses font leur entrée ! En matinée, les viennoiseries alléchantes sont un prélude aux plateaux de charcuterie de la mi-journée ! L’après-midi, les pâtisseries tant convoitées de l’heure du thé disparaissent pour laisser place en soirée au cortège de boissons plus corsées. Le bar ne cesse de se métamorphoser au fil de la journée, vous assurant une ambiance toujours juste et de circonstance.

Le look essentiel et la carte du Lounge, idem pour le Larder, peuvent être déclinés dans l’esprit du style fascinant de la région.

Nos Larder & Lounge vous proposent une sélection de plats et de boissons, d’une qualité honorable, accompagnée de créativité et de services, avec en prime une extrême souplesse d’adaptation. L’un et l’autre peuvent refléter un sens très particulier du lieu, avec l’enchantement du cadre raffiné de renom et stylé du Radisson Blu, sans oublier notre éthique de service qui nous tient tant à cœur : « Oui, c’est possible !

Un style naturel épuré : la bonne cuisine, on ne peut que l’aimer. Et s’en souvenir...