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Radisson Blu Royal Hotel, Bruxelles

La cuisine belge


Quand on pense à la cuisine belge plusieurs choses viennent tout de suite à l’esprit : de délicieuses gaufres, d’excellentes frites et de savoureuses bières. Mais il y a tellement d’autres spécialités à découvrir en Belgique, pays d’expériences culinaires !

Si vous cherchez à faire un voyage culinaire, Bruxelles vous offrira de nombreuses opportunités de dégustation à travers la ville. Même en vous promenant dans les rues de la ville vous ne pourrez pas échapper aux nombreuses boutiques de chocolats, fruits de mer frais et de bières locales.

Gastronomie à Bruxelles

L’ancien marché aux poissons de la place Sainte-Catherine situé en plein centre-ville de Bruxelles, est le point de rencontre des gastronomes amateurs de poissons et fruits de mer. Tous les produits frais de la mer sont à emporter ou à déguster sur place dans un des nombreux restaurants du coin.

Si vous avez une petite soif et souhaitez goûter une bonne bière belge, vous n’aurez que l’embarras du choix. En effet, Bruxelles propose la plus grande variété de bières au monde ! Tellement de variétés, que l’on retrouve très souvent la bière comme ingrédient dans la cuisine belge, ou même comme accompagnement à votre repas, comme un bon vin.

Bruxelles est également bien connu pour ses friandises au cacao puisque la ville produit plus de 172 000 tonnes de chocolat de qualité chaque année. Faites-vous plaisir et profitez-en pour essayer des chocolats aux saveurs exotiques que vous ne trouverez pas partout. Les célèbres boutiques Marcolini, Zaabär et Galler sont idéales pour une dégustation ou faire des cadeaux.

Diner dans un restaurant étoilé au Michelin

Séjournez au Radisson Blu Royal Hotel de Bruxelles et goûtez sur place une cuisines gastronomique d’exception au Sea Grill : restaurant récompensé 2 macarons Michelin pour ses créations incontournables autour des fruits de mer. Sous l’impressionnante verrière, la brasserie de l’hôtel l’Atrium, propose une cuisine belge et de saison dans un cadre tout aussi sophistiqué.