Eten en bloemen

FireLake


Ontstaan in de wildernis van Minnesota - het land van de 10.000 meren - waar ook Radisson vandaan komt, combineert FireLake de tradities van het midden-westen van het koken op open vuur en de kunst van het maken van cocktails. Het draait hier allemaal om de smaak van het vuur, waarbij gebruik wordt gemaakt van eeuwenoude technieken: zoveel mogelijk gerechten worden op houtvuur gekookt of gerookt, onze cocktails zijn gelagerd op houten vaten, onze bieren zijn ambachtelijk gebrouwen en ons eten komt uit de buurt en is vaak biologisch.

Onze cultuur en stijl zijn diep geworteld in onze Noord-Amerikaanse geboorteplaats, maar de essentie van waar het om draait vinden we dichterbij huis. Vandaar dat u hier lokale producten, lokale gerechten en lokaal erfgoed aantreft, die samengaan met de kenmerken van FireLake. Misschien klinkt dit allemaal net iets te rationeel: wat we u eigenlijk willen bieden, zijn geweldige smaken op een geweldige plek - met geweldige bediening, geserveerd met een groot hart en een nog grotere glimlach. Welkom bij FireLake.
 
Radisson Blu Hotel Leeds Verenigd Koningkrijk
Radisson Blu Mall of America Verenigde Staten
Radisson Blu Minneapolis Downtown Verenigde Staten