Jedzenie i kwiaty

Hall


Filozofia restauracji Lounge opiera się na tych samych zasadach, co restauracji Larder, ale ponadto jednym z jej założeń jest wznoszenie się na wyżyny dzięki lżejszym potrawom, większej widoczności obsługi oraz lepszej ekspozycji produktów. Wysublimowana natura górą! Jednak nastrój oraz menu są bardziej delikatne, awangardowe, efemeryczne i fantazyjne.

To swego rodzaju teatr – za sprawą wolno kapiącej kawy, dramatycznego mieszania koktajli i wymyślnego nalewania napojów. Istnieje także wątek zmieniający akcję — to różne smakołyki pojawiające się w ciągu dnia! Poranne wypieki, na które leci ślinka, ustępują miejsca wędlinom, natomiast nieziemsko apetyczne ciasteczka oraz pudełka z herbatą znikają ze sceny, aby mogły wystąpić wieczorne napoje. Także bar się zmienia w ciągu dnia, aby zachować odpowiedni nastrój.

Podobnie jak w przypadku restauracji Larder, zasadniczy wystrój oraz menu mogą być wzbogacone o atrakcyjne walory estetyczne i smakowe regionu.

Oferta restauracji Larder i Lounge to spójny asortyment wyśmienitej jakości jedzenia i napojów, designu i obsługi, charakteryzujący się wysokim stopniem elastyczności. Tak, aby każda z nich mogła odzwierciedlać indywidualny charakter regionu, oferując uznany styl i wyrafinowanie Radisson Blu, a także unikalną filozofię obsługi według maksymy Yes I Can!

Wysublimowana natura: dobre jedzenie, które tak łatwo pokochać. I zapamiętać…