Radisson Blu Atlantic Hotel, Stavanger

Brain Food


Brain Food för möten

Brain Food ett signaturkoncept som har utvecklats exklusivt av och för Radisson Blu med syfte att servera perfekt mat för maximal produktivitet. Brain Food hjälper deltagarna att förbli alerta och fokuserade.

Brain Food-principer:

  • Fokus på god smak och tillfredsställda sinnen
  • Mindre kött och alltid högst 10 % fetthalt
  • Mycket fisk, fullkornsprodukter, frukt och grönt
  • Naturliga sötningsmedel och aldrig mer än 10 % tillsatt socker
  • I första hand färska och lokala ingredienser
  • Rena ingredienser med minimal industriell bearbetning